三亞舉行海鮮餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營簽名活動(dòng)

(資料圖片僅供參考)

“我企業(yè)鄭重承諾……”7月10日，由市市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)，市海鮮餐飲協(xié)會(huì)主辦，三亞火車頭餐飲管理有限公司承辦的“誠信經(jīng)營從我做起”2023年三亞市海鮮餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營簽名活動(dòng)在三亞火車頭萬人海鮮廣場舉行，海鮮餐飲企業(yè)代表鄭重宣誓并簽名，承諾文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營，共同營造公平競爭的市場環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境，推動(dòng)誠信公約在行業(yè)落地生根，形成不愿失信、不能失信、不敢失信的社會(huì)氛圍。

“早在2019年，我們協(xié)會(huì)就制定了《三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員自律公約》，規(guī)定會(huì)員企業(yè)若違約3次，自行退出三亞海鮮餐飲市場，2021年又出臺(tái)了《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)》，為全市近3000家海鮮餐飲企業(yè)樹立標(biāo)準(zhǔn)典范，通過此次活動(dòng)，再次提醒全市海鮮餐飲企業(yè)自覺遵守協(xié)會(huì)規(guī)章制度，加強(qiáng)行業(yè)自律?！笔泻ｕr餐飲協(xié)會(huì)秘書長汪裴說。

時(shí)值暑期旅游旺季，在三亞火車頭萬人海鮮廣場，客流相較往日明顯增多。“這里的海鮮檔服務(wù)好、明碼標(biāo)價(jià)、濾水稱重，對重量有疑惑還可以去旁邊的加工店復(fù)稱，讓人感到放心，我經(jīng)常帶外地朋友來這里吃海鮮?！笔忻窈Ｔ獛浾f。

三亞火車頭餐飲管理有限公司副總經(jīng)理邊猛介紹，該海鮮廣場從海鮮挑選到海鮮加工，實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)控覆蓋。顧客從海鮮檔挑選海鮮后，可在加工店復(fù)稱。此外，廣場內(nèi)每天安排多名管理人員巡檢，顧客如遇消費(fèi)糾紛可第一時(shí)間投訴解決?！拔覀冞\(yùn)用科學(xué)的管理機(jī)制，努力營造誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)的市場環(huán)境?！?/p>

“當(dāng)前，市場監(jiān)管部門正全力推廣‘一戶一碼’應(yīng)用，消費(fèi)者、經(jīng)營主體、監(jiān)管人員等各類群體只需掃描二維碼，即可實(shí)時(shí)查閱經(jīng)營主體信息，了解商戶信用星級(jí)，踏實(shí)放心消費(fèi)。”市市場監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員譚小強(qiáng)表示。

來源：三亞日報(bào)

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