產(chǎn)品信息透明化 霸王茶姬公布產(chǎn)品熱量和營(yíng)養(yǎng)成分

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8月12日，霸王茶姬通過官方賬號(hào)對(duì)外公布首批6款產(chǎn)品熱量和營(yíng)養(yǎng)成分，并同步在門店菜單、小程序、外賣等渠道上線“低負(fù)擔(dān)控糖專區(qū)”。據(jù)悉，霸王茶姬還預(yù)告將上線營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算器功能，幫助消費(fèi)者更好地了解熱量、蛋白質(zhì)、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)，進(jìn)行個(gè)性化、定制化點(diǎn)單。

霸王茶姬方面表示，近年來，健康顧慮已成為影響消費(fèi)者提高奶茶消費(fèi)頻次的主要原因。從消費(fèi)者的點(diǎn)單選擇來看，超八成消費(fèi)者選擇“少糖”，超五成消費(fèi)者較此前明顯減少糖度。同時(shí)“茶飲成分黨”崛起，消費(fèi)者對(duì)熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等細(xì)微指標(biāo)越發(fā)關(guān)注，健康化成為茶飲行業(yè)的重要發(fā)展趨勢(shì)。針對(duì)大眾最關(guān)心的熱量等問題，霸王茶姬聯(lián)合國(guó)家認(rèn)可的第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“CTI華測(cè)檢測(cè)”開展專項(xiàng)測(cè)驗(yàn)，最終測(cè)定出了權(quán)威、可信的熱量和營(yíng)養(yǎng)成分信息。

據(jù)了解，在首批6款產(chǎn)品率先公開后，霸王茶姬現(xiàn)有菜單中剩余超20款產(chǎn)品的熱量數(shù)值和營(yíng)養(yǎng)成分信息也將陸續(xù)上線，持續(xù)推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)信息的透明化。

（文章來源：北京商報(bào)）

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