“探花村”牌稻米油檢出1類致癌物 之前曾被罰

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出食糖、茶葉及相關(guān)制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大類食品5批次樣品不合格。其中，某電商平臺探花村旗艦店銷售的純香稻米油(四級浸出)因存有機(jī)物污染問題抽檢不合格。

市場監(jiān)管總局網(wǎng)站通告顯示，某電商平臺探花村旗艦店(經(jīng)營者為江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司)銷售的、標(biāo)稱江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司委托江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)的純香稻米油(四級浸出)，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

江西井岡綠寶股份有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)悉，苯并[a]芘是持久性有機(jī)污染物多環(huán)芳烴化合物的一種，化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，具有致畸、致癌和生殖毒性，2010年被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)確定為1類致癌物?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，油脂及其制品中苯并[a]芘的最大限量值為10μg/kg。

食用植物油中苯并[a]芘超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)過程中對原料反復(fù)烘烤、焙烤或蒸炒時(shí)，高溫導(dǎo)致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工過程中接觸潤滑油、使用不符合要求的浸提溶劑等造成污染;還有可能是油料作物在種植過程中吸收土壤、水和大氣中的苯并[a]芘，或在收儲、晾曬等過程中被污染。

中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者查詢電商平臺上探花村旗艦店發(fā)現(xiàn)，該店主要銷售各類“探花村”牌植物油產(chǎn)品，但記者在店內(nèi)并未找到上述純香稻米油(四級浸出)產(chǎn)品?？头藛T告訴記者，該款產(chǎn)品目前已經(jīng)停止生產(chǎn)，不確定恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)間。

天眼查顯示，江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司2009年成立，注冊資本5000萬，法定代表人為劉仙巖。公司專門從事茶油的產(chǎn)銷，擁有年加工山茶籽5000噸、精煉山茶油1000噸的生產(chǎn)線。

天眼查同時(shí)顯示，泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司存7條行政處罰紀(jì)錄，其中6條和公司產(chǎn)品相關(guān)，包括使用超過檢定周期的計(jì)量器具、虛假宣傳、不正當(dāng)競爭及生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽標(biāo)識不符合法律規(guī)定的食品等。2018年9月，公司曾因違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，被泰和縣市場監(jiān)督管理局處以罰款2萬元、沒收違法所得420元、改正違法行為的行政處罰。(記者 郭帥)

關(guān)鍵詞： 探花村 稻米油